Descripción
Características Principales:
- Materiales: Arcilla y caolín refractario, ideal para alcanzar y sostener altas temperaturas necesarias para cocciones perfectas.
- Temperatura: Capacidad para superar los 1,000°C, lo que asegura una resistencia óptima y una cocción eficiente.
- Eficiencia: Excelente retención del calor, lo que permite una cocción continua sin un consumo excesivo de leña.
Medidas y Detalles Adicionales:
| Característica | Detalles |
|---|---|
| Exterior/Interior | 70/60, 80/70, 90/80, 100/90 cm |
| Base de Hormigón | 110×110 cm (para 70 cm), 120×120 cm (para 80 y 90 cm), 120×130 cm (para 100 cm) |
| Puerta de Hierro | 50 cm ancho x 38.5 cm alto; marco 15 mm, pestaña 14 mm continua |
| Cajón para Cenizas | 36 cm largo x 16 cm fondo x 4 cm alto; capacidad aprox. 2 litros |
| Chimenea | Tubo de 150 mm de diámetro, tiro con 5 agujeros de 1350 mm |
Termómetro: Incorporado para garantizar la precisión de la temperatura hasta 500°C, facilitando el control perfecto durante el proceso de cocción.
Recubrimiento y Materiales Aislantes: Este modelo viene con un recubrimiento exterior tipo caseta que no solo ofrece protección adicional contra los elementos sino que también mejora la conservación del calor, gracias a la utilización de materiales de aislamiento avanzados como la lana de roca y una estructura robusta de cemento rústico.
Recomendaciones: Ideal para quienes buscan un horno funcional con una durabilidad y estética superior. Está especialmente diseñado para adaptarse a cualquier ambiente, garantizando la máxima eficiencia y una experiencia culinaria inigualable.
Con su diseño práctico y atractivo, el Horno Montado Tradicional en Caseta de Alfarería José Luis Redondo representa lo mejor de ambos mundos: tradición artesanal y funcionalidad moderna, convirtiéndolo en una elección perfecta para gourmets y chefs profesionales.
